Bio Dinkelmehl Typ 630

ab 2,00

Das Bio Dinkelmehl Typ 630 ist ein feiner gesiebtes Mehl aus dem Dinkelvollkorn, Es ist „leichter“ als sein Geschwister das Bio Dinkelmehl Typ 1050. Es eignet sich unter anderem für Brote, Brötchen, Kuchen und Pfannkuchen und kann ähnlich wie das Weizenmehl Typ 550 verarbeitet werden.

Bei uns erhätst du dein Dinkelmehl in verschiedenen Mengen. Wähle einfach die passende Menge aus. Fertig in eins unserer Pfandgläser verpackt kannst du gleich mit dem Backen loslegen wenn du es bei dir zuhause hast.

Qualität: Bio | Füllmenge: variabel, abhängig von der gewählten Menge | zzgl. Pfand, abhängig von der benötigten Größe

Produkt enthält: 1 kg |

Artikelnummer: ME-D-630 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , ,

Das Bio Dinkelmehl Typ 630 ist ein feiner gesiebtes Mehl welches aus dem gemahlenen Dinkelkorn (Dinkelvollkornmehl) gewonnen wird. Es eignet sich für verschiedene Backwaren wie Brötchen, Kuchen und Brote.

Unser Dinkelmehl erhalten wir in der Regel von einem Lieferanten aus Süddeutschland. In der Region wird es auch produziert. Es wird frisch in unsere Pfandgläser aus unseren Großgebinden verpackt und bei uns gelagert. Die Bioqualität ist in der Regel Bioland.

Dinkel stammt aus der Gattung des Weizens und ist eine lang angebaute Getreideart in Europa. Erste Funde werden auf das 6. – 5. Jahrtausend v. Chr. datiert. Unseren Dinkel beziehen wir in der Regel aus Süddeutschland. Dort wird er auch zu den Mehlen verarbeit welches wir hier und in unserem Laden verkaufen.

Verpackungseinheit

Grösse 5 – 850ml, Grösse 7 – 1575ml

Produkteigenschaften

Mehrweg, regional

Qualität

Bioland, EG Bio

Ernährungsweise

Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer

ORGANISCH BIOLOGISCHE ERZEUGERGEMEINSCHAFT HOHENLOHE GMBH & CO. KG | Zell Nr. 3 | 74575 Schrozberg

Herkunftsort
Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten

Dinkel aus kontrolliert biologischen Anbau nach Bioland Richtlinien

Allergene

Enthält: Glutenhalitges Getreide, kann Spuren von weiteren Getreidesorten enthalten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1436 kJ
Brennwert kcal 343 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 12 g
Salz < 0,01 g

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