Der Bio Weizen zeichnet sich durch seine gelb-braune Farbe aus. Das Korn ist eher rundlich bis eiförmig.
Unser Weizen stammt in der Regel aus der süddeutschen Region. In Bioland Qualität erhälst du ganze Körner, die du sofort verarbeiten kannst. Entweder frisch gemahlen oder zu Flocken gewalzt lässt sich der Bio Weizen in der Vollkornbäckerei einsetzen, als Brei verarbeiten oder als Beilage in Suppen verwenden.
Qualität: Bioland