Unser Milchreis stammt aus Italien und gehört zu den Rundkornreisarten. Er wird nicht gekocht, sondern, wird nach einmaligen aufkochen in Milch, auf kleiner Flamme quellen gelassen. So dickt er die Milch ein und es entsteht ein nahrhafter Reisbrei, den du mit entsprechender süßen Beilage veredeln kannst. Natürlich musst du zum Garen keine Kuhmilch nehmen. Ein veganer Pflanzendrink tut es auch.
Unser Milchreis stammt aus Italien und wir erhalten ihn von einem süddeutschen Lieferanten. In unsere Pfandgläser verpackt kannst du ihn nachdem er seinen Weg zu dir nach Hause gefunden hat gleich in der Küche für ein leckeres Vollwertgericht verwenden.