Unser Risottoreis stammt aus Italien und gehört zu den Mittelkornreisarten. Er eignet sich, wie der Name es schon sagt, sehr gut um das norditaliensche Gericht mit verschiedenen Zugaben zuzubereiten. Dabei ist das Risotto am Ende des Garvorgangs noch bissfest und dennoch sämig.
Wir erhalten unseren Risottoreis von einem süddeutschen Lieferanten. In unsere Pfandgläser verpackt kannst du ihn nachdem er seinen Weg zu dir nach Hause gefunden hat gleich in der Küche für ein leckeres Vollwertgericht verwenden